Пожалуста нужен текст на казахском языке.На тему национальные блюда
5-9 класс
|
Қазы – жылқы етінің кәделі мүшелердің бірі. Ол жылқының қабырғалары мен белдемелерінің етегіне жиналатын аса шұрайлы, майлы ет. Қазы жасау үшін екі бұғана қабырға, екі тілше қабырғадан басқа қабырғалар алынады. Қазыны ішекке тығады. Әр қос қабырғадарың ішкі жағындағы шеміршегін кесіп тастайды. Ішекке тығу үшін қабырғалардың арасын ажыратып тіліп, әр қабырғаға май мен етін тең етіп бөледі, бірақ ет пен май қабырғадан сылынып қалмауы керек. Қазыны ішекке тығар алдында тұздап, 2-3 тәулік тұзын бойына сіңіріп қояды. Содан кейін 1-2 сағат суық суға салады. Содан кейін ішекке тығып, екі басын біріктіріп байлайды. Содан соң сырыққа немесе керілген жіпке 8-10 сағат іліп, жел қақтырады. Қазы және қос қазы формасы жағынан жарты шеңберге ұқсас болып жығады. Қазыны ыстау, сурлеу үшін түтінге 13-27 сағат ыстайды. Қазыны 2-2,5 сағатқа жайлап пісіреді. Қазыны сыйлы қонақтарға басқа асқан етке қосып береді. Қазыны ыстық күйінде де,тоңазытып тажеуге болады. Қазыға: 400г қазы, 2-3 сарымсақтың бөлігі қосады. Бұрышпен тұзды татымына қарай салады.
Другие вопросы из категории
Летом я иногда отдыхаю в лагере,иногда за границей,и еще в деревне.В любом месте мне очень нравиться.Больше всего я люблю отдыхать с семьей за границей.Там есть море,можно плавать и загорать. Есть много развлекательных парков для детей и другое.В лагере тоже интересно,потому что с друзьями.Очень весело поиграть с ними.У бабушки можно пожить другой жизнью.
1)тырнауш - грабли
2)умыту-забыть
3)басу-наступить
4)сабы-черенок
5)мандай- лоб
6)сипау - поглаадить
Читайте также
казахского языка отсутствует. Заранее спасибо!
1. После занятия они пошли в библиотеку.
2. Документы он взял в канцелярии.
3. Они принесли сведения в деканат.
4. Моя мама после работы очень устала.
5. Поезд в Астану отправился вовремя.
6. Они воспитали хорошую дочь.
7. Мои друзья встретились в Сити центре.
8. Я перевел этот текст на казахский язык.
9. Они поверили мне.
10. Мы ждали его ровно час.
БУДУ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЕН.
состоит на казахском языке мне прямо сейчас надо
"Сегодня среда. Первым уроком у нас как обычно казахский язык. Мы рассказали домашнее задание, прошли тему урока и вели беседу по закреплению пройденного материала. Но вдруг, глаза всего 9 "б" уставились в окно, непрерывно наблюдая за тем, что творилось за ним. Была великолепная погода, снег падал огромными, мягкими хлопьями, которые вальсируя в воздухе, тихо падали на землю.
-Эх...Задумчиво сказала я
На что Диляра Ербулатовна ответила мне недоумевающим взглядом. Затем посмотрев в окно, на мгновение, она как будто застыла думая о чем то своём. И вдруг, у всех промелькнула мысль, она буквально охватила нас полностью. И Диляра Ербулатовна озвучила это немного странное и просто невообразимо классное, общее желание выйти на улицу- в самый разгар урока. Мы тихонько взяли куртки и выбежали на улицу. Нашему счастью не было предела. Мы бегали, кидались снегом, смеялись и ловили ртом снежинки как маленькие дети. Наш учитель так же как и мы не скучал пару раз даже залепил снегом кому то в нос. Затем, мы сделали общую фотографию на память и прозвенел звонок.
Это был лучший урок казахского языка за всю историю школы
Вот наша комната. Я живу здесь с Ерланом и Байсалом. Наша комната большая. Посередине стоит стол, около стола - стулья. Около окна стоит книжный шкаф. В шкафу на полке лежат наши учебники и тетради.
Сейчас на улице холодно, а в комнате тепло. Ерлан в клубе, Байсал в комнате. Он и его друзья сейчас учат казахский язык. Я делаю домашнее задание.